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CONSOMMATION DU CHOCOLAT : LE CONSEIL DU CAFE-CACAO SENSIBILISE LES POPULATIONS DU DISTRICT DES SAVANES
lundi 20 octobre 2014
Le Conseil du Café-Cacao, présent à toutes les étapes de la troisième édition des Journées de l’Administration agricole décentralisée (JAAD) 2014, a mené une campagne active de promotion de la consommation du chocolat ivoirien.
Selon la directrice générale dudit conseil, Mme Massandjé Touré-Litsé cette campagne visait à sensibiliser les populations ivoiriennes en général et en particulier celles du district des Savanes à la consommation à grande échelle du produit issu du cacao, culture phare de l’économie ivoirienne.
Notant que la consommation interne reste encore marginale, la directrice générale du Conseil Café-cacao a indiqué que l’organisme qu’elle dirige travaille pour la transformation sur place.
Selon Mme Touré-Litsé, une transformation locale intensive induira une baisse des coûts, rendant ainsi accessible le chocolat à un plus grand public. « Plus y aura d’entreprises qui transformeront, plus le chocolat sera à bon prix dans notre pays », a-t-elle argumenté.
Par ailleurs, la directrice générale du Conseil Café-cacao au justifié les dons de kits faits par sa structure aux élèves du district des Savanes par le sens de solidarité des producteurs du cacao envers « leurs frères du nord ».
Le Conseil du Café-Cacao, entreprise citoyenne, compte étendre cette solidarité aux femmes de cette aire géographique pour lesquels un programme de financement des activités génératrices de revenus sera lancé.
Notant que la consommation interne reste encore marginale, la directrice générale du Conseil Café-cacao a indiqué que l’organisme qu’elle dirige travaille pour la transformation sur place.
Selon Mme Touré-Litsé, une transformation locale intensive induira une baisse des coûts, rendant ainsi accessible le chocolat à un plus grand public. « Plus y aura d’entreprises qui transformeront, plus le chocolat sera à bon prix dans notre pays », a-t-elle argumenté.
Par ailleurs, la directrice générale du Conseil Café-cacao au justifié les dons de kits faits par sa structure aux élèves du district des Savanes par le sens de solidarité des producteurs du cacao envers « leurs frères du nord ».
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